Rome staat bol van de historische gebouwen en Romeinse overblijfselen. Maar wie Italië zegt, zegt pasta en die deegwaar hoort net zo goed bij de cultuur. Dus als je een wat ‘lichtere’ soort vermaak zoekt, breng dan een bezoek aan het Pastamuseum.
In de eerste kamer staat een grote molensteen om te illustreren hoe pasta vroeger gemaakt werd. Verder leer je hoe de verschillende pastavormen zijn ontstaan en waarom beetgare (‘al dente’) pasta lichter verteerbaar is dan langer gekookte. Ook staan er pastamachines, van heel oud tot supermodern. Een aparte kamer is gewijd aan foto’s van beroemdheden die pasta eten. Tot slot is er een kamer met als thema ‘pasta in de kunst’.
Website: Nationaal Pastamuseum
Adres: Via Flaminia, 141 00196
Openingstijden: 09.30 – 17.30
Toegangsprijs: € 10,00, onder 18 jaar: € 7,00
Raadpleeg de website van het Nationaal Pastamuseum voor actuele prijsinformatie en openingstijden.